공복에 먹으면 안좋은 음식 9가지 정리
다들 아침에 일어나면 주로 어떤 음식을 드시나요.? 저는 일단 일어나면 갈증이 나서 물이나 음료수부터 마시게 되더라고요.ㅎㅎ
특히 아침에 식사를 하는 것은 하루 세끼 중 가장 중요합니다. 아침 식사를 하지 않게 되면 에너지가 부족해 활동을 대비하는 우리의 신체는 충분한 준비를 하지 못하고 포도당을 가장 많이 필요로 하는 뇌 활동이 저하되어 지적 활동이 둔해지게 됩니다. 하지만 아침에 바빠서 식사 대신에 대충 때우시는 분들이 많을겁니다.
그런 분들을 위해서 공복에 먹으면 안좋은 음식 9가지에 대해 알아보겠습니다.
공복에 먹으면 안좋은 음식 9가지
1. 바나나
바나나는 대표적인 다이어트 식품입니다. 많은 분들이 과일 중에서 바나나로 아침 한 끼를 챙기시고는 합니다. 바나나는 식이섬유가 풍부하고 마그네슘도 많이 함유하고 있어 마그네슘은 혈압을 낮추는 작용을 하는 좋은 미네랄입니다. 하지만 공복에 먹으면 안좋은 음식 중 대표적인 음식은 바나나입니다. 공복에 섭취하게 되면 마그네슘 수치가 급상승하게 되며 혈액 내에 칼슘 수치와 불균형을 초래하면서 심혈관 질환의 위험성이 증가하게 됩니다. 그러므로 바나나로 아침을 때우셨던 분들은 다른 과일을 찾아보시길 바랍니다.
2. 커피
매일 아침 공복에 커피 한잔씩 하고 계시나요.? 특히 직장인들은 공복상태로 출근해서 커피를 드시는 분들 꽤 많으실 겁니다. 하지만 공복에 커피를 마실 경우 커피에 함유된 카페인에 의해 위에 자극이 간다고 합니다. 저도 몇번 공복에 커피를 마신적이 있었는데 속이 쓰리더라고요. 커피는 위산을 촉진하는 기능도 있기 때문에 공복에 마시면 위산이 과다하게 분비되어 위벽에 상처를 낼 수 있고 속이 쓰릴 수 있습니다. 그러므로 특히 식도염이나 위장 질환이 있는 사람은 특히 더 조심해야 합니다.
3. 토마토
토마토는 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나이지만 공복에 먹으면 우리 몸에 독이 될 수 있다고 합니다. 토마토에 함유되어 있는 타닌산이라는 성분이 위장의 산도를 높여 위질환을 유발하게 됩니다. 또한 토마토에 함유되어 있는 펙틴은 몸에 좋은 성분이지만 공복에 섭취할 경우 위산과 화학반응을 일으키게 되고 용해가 잘 안 되는 덩어리로 변해 위장을 막을 수 있으며 위의 내부 압력이 증가해 위장이 팽창하게 통증을 유발할 수 있습니다. 혹시 공복에 토마토주스를 드시는 분들은 토마토 주스 마찬가지로 식후에 마시는 것이 좋습니다.
4. 귤, 오렌지
귤이나 오렌지는 당분과 유기산이 풍부하여 산 성분들이 위 점막을 자극하여 위산을 자극시킵니다. 공복에 섭취하면 위가 쓰리고 콕콕 쑤시는 통증을 느끼게 됩니다. 또한 산도가 높은 과일은 식도에 무리를 주므로 역류성 식도염의 원인이 될 수 있으며 위장을 자극해 염증을 일으킬 위험도 높습니다. 따라서 공복에 먹으면 안좋은 음식 중 산도가 높은 과일이므로 귤, 오렌지뿐만 아니라 레몬, 자몽 등도 공복에 섭취하지 않는게 좋습니다.
5. 우유
우유 한잔으로 아침을 대신하는 분들이 많을텐데요. 공복에 우유를 마시게 되면 우유에 든 칼슘과 카제인이라는 단백질이 위산 분비를 촉진시켜 위벽을 자극해서 위에 무리를 준다고 합니다. 또한 공복 상태에서 마시는 우유는 위의 연동운동을 자극해 단백질 등의 영양소가 체내에 흡수되지 못하고 빠져나가 열량으로 전환되어 버립니다. 공복에 우유를 섭취할 경우 복통과 설사를 유발할 수 있다고 하니 주의하시길 바랍니다.
6. 탄산음료
아침에 일어나면 갈증이 나면 시원한 콜라나 사이다 등 탄산음료를 찾게 되는 경우가 많습니다. 탄산음료 또한 공복에 먹으면 안좋은 음식입니다. 탄산음료에 들어있는 탄산과 염기 성분은 위액을 중화시키고 위장을 수축시키는 등 각종 위장 질병을 유발 시킬 수 있습니다. 아침에 갈증이 나는 경우에는 탄산음료보다 미지근한 물 한 잔을 마시는 게 좋습니다.
7. 술
다들 술은 빈속에 먹으면 안되는거 아실겁니다. 공복에 술을 마시게 되면 정말 우리 몸에 좋지 않기 때문인데요. 알코올 성분은 우리의 위를 빠르게 통과하는데 공복이 아닐 시에 알코올의 흡수량은 50% 정도 감소하지만 공복 시에는 소장에서 알코올 성분이 전량 흡수되면 혈중 알코올 농도를 급격하게 상승시킵니다. 그러므로 체내의 혈당농도가 떨어져서 저혈당 상태가 될 수 있는거죠. 또한 알코올 성분은 뇌세포를 파괴시키며 간에도 악영향을 끼친다고 하니 술은 공복에 먹으면 안좋은 음식이므로 절대 공복에 드시면 안됩니다.
8. 고구마
고구마도 바나나와 함께 대표적인 다이어트 식품으로 알려져 있습니다. 하지만 공복에 고구마를 먹는 것은 좋지 않다고 합니다. 고구마 자체가 우리 몸에 좋은 것은 맞지만 공복에 섭취하면 오히려 독이 될 수 있습니다. 고구마에는 아굦질과 타닌 성분이 들어있어서 공복에 먹으면 위벽을 자극해 위산이 과다 분비되고 속쓰림이나 위장장애를 유발할 수 있다고 합니다. 또한 공복에 고구마를 섭취하게 되면 혈당 수치가 갑자기 올라갈 수 있으며 혈당 수치가 올라가면 혈관 내 노폐물이 쌓이게 됩니다. 따라서 공복에 섭취하는 것보다 식사 후 두 시간 뒤에 섭취하는 것이 좋습니다.
9. 요거트
요거트는 공복에는 몸속 위산의 높은 산성으로 인해 요거트 유산균들의 효능이 무력화가 됩니다. 요거트는 공복의 위를 통과하면서 유산균이 대거 파괴될 수 있기 때문에 요거트를 드시고 싶다면 충분한 물섭취후 요거트를 드시면 된다고 합니다. 또한 요거트 말고 시리얼, 요구르트도 공복에 먹으면 안좋은 음식에 속한다고 합니다.
지금까지 공복에 먹으면 안좋은 음식 9가지를 알아보았는데요.
우리는 대부분 시간을 단축하기 위해 식사 대체 식품을 많이 섭취하게 되는 경우가 많습니다. 하지만 건강에 좋다고 생각했던 음식들도 공복에는 안좋은 음식들이 있으니 특히 바쁜 아침에 식사를 챙겨 먹는 것이 귀찮고 힘들겠지만 건강한 생활을 위해 아침 식사를 꼭 드시는 습관을 가지시길 바랍니다.
